Nos services traiteur

Confection d'entrées, plats et desserts sur-mesure

Découvrez notre gamme de plats traiteurs

La Boucherie Ramage vous propose également ses services de traiteur. Quelle que soit l’occasion, optez pour nos plats à base de viande de grande qualité.

Notre viande est produite en France, en grande majorité dans la région du Limousin réputée pour la qualité de sa viande. Nous employons un circuit court, sans intermédiaires, et contrôlons soigneusement chaque étape de la production de nos différentes pièces de viandes. De plus, nous mettons à votre service notre savoir-faire, acquis auprès des plus grands établissements parisiens, et notre connaissance des meilleures techniques d’exception comme la maturation à sec. Une viande d’exception alliée à des produits de qualité et produits localement : le résultat est une qualité exceptionnelle pour des plats traiteurs aux saveurs intenses et uniques.

Parmi nos plats traiteurs, retrouvez un grand choix d’entremets, de terrines de poissons, de salades, de plats chauds, ainsi que notre gamme de petit-four et autres gourmandises pour servir à l’apéro. Nous changeons régulièrement notre carte traiteur en fonction des arrivages du marché, des disponibilités des produits, mais aussi de leur qualité : n’hésitez pas à jeter un coup d’œil régulièrement sur notre catalogue en boutique !

Commandez à l’avance vos plats de viande

Vous avez un repas important à préparer et vous n’aurez pas le temps de cuisiner ? Vous souhaitez que tout soit parfait et vous prévoyez votre menu quelques jours à l’avance ? La Boucherie Ramage a la solution idéale pour vous permettre d’organiser un repas d’exception l’esprit serein.

En effet, vous pouvez commander à l’avance vos plats traiteur, par téléphone ou via notre site internet. Choisissez parmi notre catalogue ou bénéficiez de nos conseils d’experts pour concocter le menu idéal quelle que soit l’occasion !

Pour un repas de famille, un séminaire d’entreprise, une fête de fin d’année ou encore un anniversaire, nous vous aiguillerons vers les plats les plus adaptés. En fonction du nombre de convives, des goûts et restrictions alimentaires de chacun, des disponibilités des produits et de la saison, nous pourrons vous proposer un menu complet si vous le souhaitez, ainsi qu’un devis sur-mesure.

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02 43 81 62 01

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